Acerola (Malpighia punicifolia L.), e njohur edhe si qershia e Indisë Perëndimore, i detyrohet emrit ngjashmërisë së jashtme me qershinë, megjithëse nga ana botanike nuk është e lidhur me të.

Në verilindje të Brazilit, në toka ranore, rriten pemë deri në pesë metra të larta nga të cilat merren frutat për lëngun Acerola të Schoenenberger, natyrisht nga kultivim biologjik.

Frutat, me madhësi 1–3 cm dhe ngjyrë nga e verdhë-portokalli në të kuqe, përmbajnë 2–3 fara dhe mund të mblidhen 3–4 herë në vit.

Acerola është një nga frutat më të pasura me vitaminë C në botë, me përmbajtje rreth 30 herë më të lartë se limoni.

Lëngu natyral i pa filtruar i Acerolës është i përshtatshëm edhe për personat që reagojnë ndaj agrumeve.

Ndryshe nga vitamina C sintetike, acerola përmban edhe substanca të tjera natyrore që në kombinim përforcojnë efektin mbrojtës të qelizave.

Meqenëse trupi i njeriut nuk prodhon vitaminë C, ajo duhet të merret përmes ushqimit.

Në periudha me kërkesa të larta (stres, stinë e ftohtë, duhanpirës, shtatzëni dhe gjidhënie), furnizimi i mjaftueshëm është veçanërisht i rëndësishëm.

Vitamina C kontribuon në:

• funksionimin normal të sistemit imunitar
• mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ
• metabolizmin normal që jep energji
• zvogëlimin e lodhjes dhe rraskapitjes
• funksionimin normal të sistemit nervor

Vitamina C gjithashtu rrit absorbimin e hekurit.